L’Avenir Grand Vin Pinotage

Le Pinotage est le cépage emblématique de l’Afrique du Sud ; le vin signature du pays.
Ce croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault produit ici des vins à la stature impressionnante et l’Avenir a toujours fait partie des leaders pour ce cépage ; nous nous devions de parfaire encore cette réputation déjà bien établie.
Pas de grand vin sans raisin parfait, c’est donc tout naturellement les meilleures parcelles du domaine cultivées en gobelets qui sont dédiées à la production de ce Pinotage Grand Vin. Maîtrise des rendements, maturité optimale, tri méticuleux du raisin, élevage de
12 mois en fûts de chêne français renouvelés pour 1/3 chaque année apportent les qualités recherchées
Richesse, intensité, tannins souples confèrent à ce vin une structure solide autorisant une longue garde. Pourpre, cerises noires, prunes et chocolat noir avec des notes boisées. Ampleur et générosité, tannins souples et belle persistance aromatique.

L’Avenir Pinotage

Le Pinotage, cépage emblématique d’Afrique du Sud, riche, intense, complexe est doté d’une belle longueur et d’un très bon potentiel de garde.
Servir à 14 °C .

L’Avenir Cabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon délivre ici tout son potentiel de puissance, de richesse et de finesse, vin complet et équilibré capable de vieillir de nombreuses années.
Grenat profond.
Cassis, fruits secs et vanille. Intense, épicé. Un vin élégant doté d’une belle structure tannique bien équilibré.
Servir à 14°C .

L’Avenir Merlot

Rubis intense
Cassis, cerise et chocolat.
Intense, équilibré. Ample et soyeux, tanins bien mûrs.
Servir à 14°C .

L’Avenir Stellenbosch Classic

Ce vin d’assemblage (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Pinotage) aux tannins parfaitement mûrs mêle avec élégance harmonie des fruits, puissance et équilibre.
Grenat profond.
Cassis, cerise, chocolat. Ampleur et texture soyeuse sont mises en exergue par la souplesse et la maturité des tannins.
Servir à 14°C.

L’Avenir Chardonnay

Jaune vert lumineux
Zeste de citron et pêche mûre avec des notes minérales.
Richesse aromatique et bel équilibre, légères notes boisées.
Servir à 10 °C .

L’Avenir Chenin Blanc

Cépage typique de l’Afrique du sud qui s’épanouit pleinement sous ce climat sec et ensoleillé, récolté à pleine maturité il présente vivacité et précision avec une belle richesse.
Jaune paille clair, limpide. Fruité intense, ananas mûrs. Bouche ronde, ample et riche, soutenue par une belle complexité.
Servir à 10°C.

L’Avenir Sauvignon Blanc

Le climat frais apporté par la proximité de l’océan permet de conserver une belle vivacité à ce vin tout en arômes et délicatesse.
Or lumineux avec des reflets verts. Zeste d’orange et goyave avec de légères notes poivrées.
Vive, rafraîchissante, citronnée, dotée d’un bel équilibre.
Servir à 10°C .

By l’Avenir Pinotage / By l’Avenir Rosé de Pinotage / By l’Avenir Chenin blanc

En privilégiant les cépages indigènes, Chenin et Pinotage et en les laissant s’exprimer le plus naturellement possible, en travaillant les cépages européens dans toute la région du Western Cape, en créant un Rosé de saignée à partir du Pinotage, Laroche sélectionne une collection de vins mis en bouteilles par L'Avenir.
Chardonnay, Cabernet Sauvignon Merlot sont aussi disponibles.

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
MEDAILLE D OR : Chablis Premier Cru les Vaillons Domaine Laroche 2006 Médaille d'argent : Chablis Premier Cru les Vaudeveys Domaine Laroche 2006 Médaille d'Argent : Chablis Grand Cru les Clos Domaine Laroche 2006 Médaille de Bronze : Chablis Grand Cru les Blanchots Domaine Laroche...
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